ホトトギスの独り言

お手入れシリーズ？？第二弾。

今回は、陶器のお手入れです。

当店で取扱しております、讃窯・田中保基さんに陶器のお手入れについて伺いました。

陶器を使っていて気になるのは、汚れが染み込んでとれなくなること。

これは、陶器が磁器と違い吸水性が高いために起こります。

特に釉薬の細かいひびのようなものに、茶渋などが入ると全然取れない・・・なんてことありますよね。

まぁこれはこれで経年による景色の変化として楽しむ、と言う方もいらっしゃいますが、できればきれいな状態で使いたいのが本音ですよね。

残念ながら、完璧に汚れが付かなくなるとか、完璧に汚れを落とす方法はありません。

でも、少しの手間で汚れが付きにくく、落ちやすくすることが出来ます。

まず使い始めですが、器がかぶるぐらいたっぷりの”米のとぎ汁”を鍋に入れ、器をぐつぐつと”15分～30分”煮沸します。

そして、そのまま一晩浸けたまま冷まします。

その後、よく洗い、完全に乾燥させてください。

この作業により、土の状態が落ち着き、汚れが付きにくくなります。


また、普段お使いになる際も、料理を盛る前に水かぬるま湯に”10分程”度浸けてから、お使いください。

器に水を含ませることによって、汚れが落ちやすくなります。

最後に収納する際は、完全に乾かしてください。

完全に乾かさないで収納すると、カビの原因になります。



いかがですか？

結構簡単なことで、汚れ落ちが変わってきますので、是非お試しください。